Dlaczego trzeba zdrowo jeść

Jako że ostatnimi czasy niezwykle na czasie staje się dbanie o dobrą kondycję poprzez trening i zdrowe odżywianie się, furorę robią sklepy ze zdrową żywnością. Nabędziemy w nich zdrową żywność nie tylko dla diabetyków. Wśród całej gamy wyrobów bezcukrowych znajdziemy tam nie tylko ogromną ilość słodyczy bezcukrowych jak: batony z jabłek czy malinowe, lizaczków słodzonych cukrem brzozowym, andrutów, lecz także wiele odmian bio dżemów bez cukru.

zdrowie

Autor: Centrum Naturhouse
Źródło: Centrum Naturhouse
W takich sklepach ze zdrową żywnością także zaopatrują się wegetarianie oraz weganie którzy w tychże sklepach znajdą takie potrzebne artykuły jak na przykład agar-agar czyli roślinny zamiennik żelatyny czy też rozmaite bezmięsne pasty do smarowania chleba na bazie soi, ciecierzycy czy też grochu. Znajdziemy w nich także wiele przeróżnych towarów bezglutenowych typu: herbatniki, biszkopty oraz wszelakiego typu pieczywo bezglutenowe dla osób chorych na celiakie. Jednak nie tylko powyższe trzy grupy osób kupują żywność w sklepach ze zdrową żywnością. Także wzrasta liczba świadomych klientów którzy są gotowi zapłacić wyższą sumę za zdrową żywność z uprawy ekologicznych. Nabywając tego rodzaju produkty musimy zwrócić uwagę czy mają one odpowiednie oznaczenia (produktu ekologiczne i ich oznaczenie).

zdrowie

Autor: Janpol
Źródło: Janpol
Jedząc zdrową żywność można zapobiec bardzo wielu chorobom cywilizacyjnym takim jak: miażdżyca, choroba wieńcowa, zawał serca, cukrzyca, hipoglikemia, nadciśnienie, nadwaga, otyłość, osteoporoza, kamica, artretyzm. Żeby osiągnąć taki efekt trzeba ograniczyć a najlepiej całkowicie wyeliminować z jadłospisu cukier, sól, białe pieczywo, białą mąkę, biały makaron. Za to polecane są takie produkty jak mąka razowa, warzywa w nieograniczonej ilości i owoce na deser. Pamiętajmy również o tłuszczach pochodzenia roślinnego. Znajdziemy je w awokado, nasionach oleistych czy w nasionach siemienia lnianego. Trzeba tu wspomnieć o tym, że olej z siemienia lnianego jest najzdrowszym olejów, bowiem zawiera bogactwo kwasów tłuszczowych omega 3 oraz omega 6. Olej lniany możemy dostać w aptekach lub w sklepach ze zdrową żywnością. Kupujmy tenże olej wyłącznie tłoczony na zimno po czym koniecznie przechowujmy go w lodówce – czytaj o właściwościach oleju lnianego.