Szybki przepis na ciastka kokosowe

admin Dieta dla sportowców , , , ,

Gdy jadłeś już kiedyś ciastka kokosowe, na pewno chcesz skosztować je jeszcze raz. Nic dziwnego, tego typu ciastka są naprawdę pyszne i stanowią idealny materiał na przekąskę. A jeżeli do tej pory nie miałeś okazji takich ciastek spróbować, to wiedz, że możesz nadrobić braki już wkrótce, bo stworzenie ciasteczek kokosowych jest wyjątkowo łatwe i nie wymaga dużo czasu.

ciastka z kokosem

Autor: Jenna Freese
Źródło: http://www.flickr.com
Z jakiego powodu kokosowe ciasteczka są tak pyszne? Gdyż są chrupiące, a do tego posiadają pyszny posmak kokosów. Można do nich dodać również trochę czekolady, najlepiej gorzkiej. Taki dodatek sprawi, że delikatny smak ciastek będzie perfekcyjnie zaznaczony. Pamiętaj jedynie, by nie przesadzać z ilością czekolady. Powinna ona jedynie podkreślać smak ciasteczek, nie jest tutaj najważniejszym składnikiem.

ciastka z kokosem i posypką

Autor: Felix Padrosa Photography
Źródło: http://www.flickr.com

W jaki sposób jednak sporządzić tego typu ciastka? To niezwykle łatwe. Na początek wymieszaj mąkę wraz z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym. Następnie dorzuć też wiórki z kokosa . Do tego typu mieszanki dodaj też masło, dobrze by było one posiekane na kosteczki – może wiec wcześniej znajdować się w lodówce, by cięcie było łatwiejsze. Do przepisu dodaj żółtka. Następnie powinieneś ugniatać mieszaninę do momentu, gdy zamieni się w jednolite ciasto. Kiedy już do tego dojdzie, umieść ciasto w lodówce. Powinno się chłodzić przez mniej więcej godzinę.

Po wyciągnięciu z lodówki ciasto musisz podzielić na kilka części, a następnie każdą z tych części zwinąć. Zwinięte partie pokrój na jeszcze mniejsze kawałki, długości nie większej niż trzy centymetry. W taki sposób wykonane ciasto ułóż na formie do pieczenia a później włóż do piekarnika na nie więcej niż piętnaście minut. Piekarnik powinien być nagrzany na 180 stopni.

Gotowe kokosowe ciasteczka po wyciągnięciu z piekarnika odłóż na jakiś czas do ostygnięcia. Wówczas możesz podgrzać gorzką czekoladę i ozdobić nią gotowy wypiek.

You May Also Like..

Dlaczego dobrze jest tworzyć własne pieczywo?

Pieczywo można dziś dostać w dowolnym markecie. Ba, dostajemy nawet do wyboru chleby różnych gatunków i wielu różnych producentów. W dodatku na każdym osiedlu jest piekarnia. Jeśli ktoś mieszka na osiedlu w większym mieście to prawdopodobnie posiada dostęp do przynajmniej trzech miejsc, w jakich zawsze dostanie pyszny chleb. Takie chlebki są ładnie uformowane i perfekcyjnie przygotowane. To z pewnością zaleta, ale czasem także warto wybierać coś bardziej naturalnego.

Gdy narząd sercowy przestaje pracować we właściwy sposób…

Ludzie, którzy mają problemy z sercem z pewnością wiedzą o tym, że nagłe zatrzymanie rytmu tego narządu może spotkać nas w każdej chwili. Jest to szczególnie częste wtedy, kiedy następuje wzmożony wysiłek fizyczny albo też stres. Należy wiedzieć o tym, że zatrzymanie serca nie zawsze musi oznaczać zawał.

W jaki sposób dodatki do żywności wpływają na smak i zapach jedzenia?

W naszej kuchni od lat króluje sól oraz pieprz, jeżeli chodzi o przyprawy. Świetne, polecane przez wielu dodatki do żywności mogą przyczyniać się w dużym stopniu do polepszenia lub wzbogacenia smaku określonej potrawy. Może się ona okazać wręcz nie do porównania ze swoją wersja pozbawioną dodatków. Dla klientów duże znaczenie ma pochodzenie rozmaitych składników, które użyte zostały do wykonania danego dodatku do żywości, więc dokładnie sprawdzają oni etykiety.