Z jakich przyczyn warto tworzyć własne chleby?

ciabatta
Autor: Rebecca Siegel
Źródło: http://www.flickr.com
Pieczywo można dziś dostać w każdym markecie. A do tego mamy nawet chleby zróżnicowanych gatunków i od różnych producentów. W dodatku na każdym rogu jest piekarnia. Jeżeli ktoś zajmuje lokum na osiedlu w dużym mieście to prawdopodobnie posiada dostęp do przynajmniej trzech miejsc, w jakich o każdej porze dostanie pyszny chleb. Wszystkie te chlebki są ładnie uformowane i perfekcyjnie opieczone. To na pewno zaleta, jednak czasem także warto wybierać coś naturalniejszego.